Informatie over Hongarije
Ontdek uitgebreide informatie over Hongaarse cultuur, geschiedenis, keuken en meer. Blader alfabetisch of zoek naar specifieke onderwerpen.
49 termen beschikbaar
Filters Wissen
Zoeken: Csér
Pálinka
Pálinka wordt gemaakt van fruit. De barackpálinka is de meest bekende en die wordt gemaakt van abrikozen. Daarnaast wordt pálinka ook gemaakt van peren (körte), kersen (cseresznye), pruimen (szilva), parpika en honing (méz). Er zijn in Hongarije meer dan 600 stokerijen, op het platteland wordt er veel thuis gestookt. De drank lijkt op de Nederlandse jenever maar is sterker van smaak en heeft een hoger alcoholpercentage.